과학 개념정리

물질의 특성: 밀도·용해도·끓는점·녹는점

중학교 과학 '물질의 특성' 단원에서 계산 문제가 나오는 밀도와 용해도, 그래프 해석이 나오는 끓는점·녹는점을 한 페이지에 정리했습니다.

업데이트 2026-09-26

물질의 특성이란?

물질의 특성은 그 물질만이 가지는 고유한 성질로, 양(질량·부피)에 관계없이 일정합니다. 그래서 물질을 구별하는 기준이 됩니다.

물질의 특성 O물질의 특성 X
밀도, 용해도, 끓는점, 녹는점(어는점), 색깔, 냄새, 맛질량, 부피, 길이, 온도

1. 밀도

예) 질량 54 g, 부피 20 cm³인 금속의 밀도: → 알루미늄과 같은 값

물질밀도 (g/cm³, 대략값)
얼음0.92
물 (4°C)1.00
알루미늄2.7
철7.9
구리8.9
수은13.6
금19.3

2. 용해도

용해도는 일정한 온도에서 용매 100 g에 최대로 녹을 수 있는 용질의 g수입니다.

석출량 계산

예) 어떤 고체의 용해도가 60°C에서 110, 20°C에서 32일 때, 60°C 물 200 g에 포화시킨 용액을 20°C로 식히면 석출되는 양은

용해도는 물 100 g 기준입니다. 문제에서 물이 50 g, 200 g이면 반드시 비율을 곱하세요.

3. 끓는점과 녹는점(어는점)

구분뜻특징
끓는점액체가 끓어 기체가 되는 온도외부 압력이 높을수록 높아짐 (압력솥), 양과 관계없이 일정
녹는점고체가 녹아 액체가 되는 온도순물질은 녹는점 = 어는점
어는점액체가 얼어 고체가 되는 온도녹는점과 같은 온도

4. 순물질과 혼합물 구별

구분순물질혼합물
예물, 산소, 금, 소금(염화 나트륨)소금물, 공기, 우유, 합금
끓는점·녹는점일정일정하지 않음 (성분 비율에 따라 달라짐)
가열 곡선수평 구간이 뚜렷함수평 구간이 뚜렷하지 않음

소금물은 순수한 물보다 끓는점이 높고 어는점이 낮습니다. 겨울철 도로에 염화 칼슘을 뿌리는 이유입니다.

5. 물질의 특성을 이용한 분리

이용하는 특성분리 방법예
끓는점 차이증류물과 에탄올, 원유의 분리
밀도 차이분별 깔때기, 키질물과 식용유, 좋은 볍씨 고르기(소금물)
용해도 차이재결정불순물이 섞인 질산 칼륨 정제
이동 속도 차이크로마토그래피잉크 색소, 운동선수 도핑 검사

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중학교 과학 '물질의 특성' 단원 기준. 밀도 값은 대략값이며 교과서마다 제시하는 값과 단원 순서가 조금 다를 수 있습니다.

자주 묻는 질문

밀도 구하는 공식은?
밀도 = 질량 ÷ 부피 입니다. 단위는 g/cm³ 또는 g/mL를 씁니다.
용해도란 무엇인가요?
일정한 온도에서 용매 100 g에 최대로 녹을 수 있는 용질의 g수입니다. 고체는 대체로 온도가 높을수록, 기체는 온도가 낮고 압력이 높을수록 용해도가 큽니다.
석출량은 어떻게 계산하나요?
(높은 온도의 용해도 − 낮은 온도의 용해도) × (물의 질량 ÷ 100)으로 구합니다.
질량과 부피가 물질의 특성이 아닌 이유는?
질량과 부피는 물질의 양에 따라 달라지므로 물질을 구별하는 기준이 될 수 없습니다. 밀도처럼 양과 관계없이 일정한 값만 물질의 특성입니다.

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